Bistronomie décontractée • Sainte-Maxime
Bistronomie décontractée • Sainte-Maxime
Il n’y a pas de bonne cuisine sans de bons produits !
Nous sommes, depuis le début de notre carrière dans la restauration,
très attachés à la qualité des produits. C’est pourquoi nous tenons à n’en sélectionner que de grande qualité, fabriqués par des artisans passionnés par leur métier.
Nous faisons la part belle aux producteurs locaux, en favorisant les circuits courts.
Alors Bon appétit ! Julien et Maureen
Provençale, Méditéranéenne, Cuisine du marché, Cuisine Française , Cuisine Traditionnelle, Fait maison, Produits frais
Bistronomie décontractée
Plage de sable, Vue exceptionnelle, Vue mer, Baptême, Mariages / Fiançailles , mariages, Plage, Accès aux personnes à mobilité réduite, Privatisation, Voiturier, Climatisation, Terrasse
Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Espèces, Visa, American Express, Carte Bleue
12h00 - 14h30 • 19h00 - 22h00
10h00 - 22h30
10h00 - 22h00
Du 31/12/2025 au 01/01/2026 de 19h30 à 03h00
Tarif : €200.00
Coupe de champagne et ses mignardises salées
Huîtres Gillardeau n°3 fraises, citron et caviar
Vol au vent au ris de veau, morilles, vin jaune
Le Saint Pierre, accompagné d'une crème de homard et épinards
Le Ribs de boeuf Angus cuit 24h, jus truffe et foie gras, écrasé de pomme de terre à la truffe
Le brie de Meaux farci à la truffe
Vacherin glacé
Uniquement sur réservation
Le 01/01/2026 de 12h00 à 15h00
Tarif : €85.00
Venez déguster le 1er repas de l'année aux Planches !
Coupe de champagne
Saumon fumé, blinis et crème fraîche
Ou
Foie gras de canard maison et ses toasts
Le Saint Pierre accompagné d'une crème de homard et épinards
Ou
Le Ribs de boeuf Angus, cuit 24h, jus truffe et foie gras, écrasé de pommes de terre à la truffe
Le brie de Meaux farci à la truffe
Vacherin glacé
Uniquement sur réservation
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